Ingredientes

  • 2 bananos maduros
  • 1/4 de taza de nueces picadas
  • 1/4 de taza de dátiles picados
  • 1 cdita. esencia de vainilla
  • 1 cdita. de sal
  • 2 tazas de avena molida Campo Rico

Instrucciones

  • Machacar en un recipiente hondo los bananos, podés utilizar un tenedor.
  • Agregar las nueces, los dátiles, la vainilla, la sal y revolver la mezcla.
  • Luego agregar la avena molida y continuar revolviendo hasta obtener una masa homógenea.
  • Verter toda la mezcla en un pyrex y espolvorear canela al gusto.
  • Hornear durante 30 minutos a temperatura media.
  • ¡A disfrutar!